Production durable (bio, équitable, intégrée, ...)

Le projet Appétit'champs porté par le RAWAD visait à développer une filière d'alimentation durable au départ des restaurants de collectivités situés à Namur. Sa stratégie était de reconnecter la production locale et la demande des consommateurs et d'aider agriculture et alimentation à opter pour la durabilité. Ancrée dans le long terme, cette expérience pilote visait à être transposée à d'autres territoires et, in fine, généralisée sur l'ensemble de la Wallonie.