Réseau des acteurs wallons pour une alimentation durable

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www.test4you.be. Les producteurs à portée de clic Subsidié par le SPF intégration sociale, Test4You se présente comme le carrefour entre le particulier et le professionnel.	Une alimentation durable sur le lieu de travail. Guide pratique pour des changements hors cantine. Perte de biodiversité, pollutions, famines dans le Sud, surendettement des agriculteurs au Nord, maladies « de civilisation », souffrance animale, etc.
Un outil à disposition des producteurs et consommateurs GASAP-GAC-GAS-AMAP Ce site est un outil de communication mis en place pour et par les Groupements d’Achats Alimentaires.	Un espace sûr et juste pour l'humanité, le concept du "donut" Le défi que doit relever l’humanité au XXIe siècle consiste à éradiquer la pauvreté et à assurer la prospérité pour tous dans la limite des moyens des ressources naturelles limitées de la planète.
Site internet. Une école bien dans son assiette. Dans ce site, GoodPlanet Belgium donne des informations sur l’alimentation durable pour les écoles désireuses de développer des projets sur ce thème.	Scoop.it - Alimentation21 L'actualité web de l'alimentation durable.
Restauration collective et développement durable. Dans le cadre de l'année internationale de la sécurité alimentaire proclamée par l'ONU en 2013, l'ARPE Midi-Pyrénées, avec le soutien de la Région, et en partenariat avec L'IRQALIM*, met à disposit	Restauration Collective Durable Face aux questions que posent nos modes alimentaires, de multiples projets voient le jour dont notamment le projet «Cantines durables en Région bruxelloise» lancé par Bruxelles Environnement en par
Recherche-Action concernant les possibilités intégrantes et activantes de l'aide alimentaire en y associant ses bénéficiaires d'une manière active. Ce rapport est le résultat d’une étude visant à mettre en lumière les possibilités d’intégration et d’activation de l’aide alimentaire par l’implication active des usagers.	Rapport FAO. Le tiers de l’alimentation mondiale est gaspillé Un rapport publié, ce 11 septembre, par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) estime à 750 mi
Publications, outils et infos sur l'alimentation durable par la ferme la Prairie En juin 2012, la ferme de la Prairie à Mouscron organisait une journée riche en information sur l'alimentation durable.	Pretersonjardin.be : partager son jardin pour cultiver des rencontres...... ....profiter d'un savoir faire, avoir un jardin entretenu, ... Du gagnant-gagnant-gagnant en somme.
Pesticides : surtout, ne pas relâcher l'effort Des herbicides contre les mauvaises herbes, des fongicides contre les champignons ou les moisissures, des insecticides contre les petites bêtes qui endommagent les cultures...	OBÉSITÉ - Santé publique et populisme alimentaire L’obésité n’est pas seulement un enjeu de santé publique. Son développement questionne notre modèle alimentaire et, au-delà, notre modèle de production agroalimentaire.
lesekovores.com. Pour un système, circulaire, local, résilient pour alimenter la ville. Les Ekovores sont des habitants qui inventent des solutions technico-pratiques-locales pour réaliser leur idéal alimentaire.	Les semences de la faim, la politique européenne de soutien aux agrocarburants : vers un scénario catastrophe Les objectifs d'incorporation d'agrocarburants dans les carburants traditionnels au sein de l’Union européenne, correspondent en fait à des subventions accordées aux gros industriels de la filière.
Les initiatives collectives privées dans les circuits alimentaires de proximité : des ingrédients pour la réussite de collectifs Les circuits courts alimentaires et la vente directe ont toujours existé dans la région Nord-Pas de Calais, sous différentes formes, mais l’intérêt qu’ils suscitent est grandissant depuis quelques	Le Manuel des jardiniers sans moyens et le Manuel de cuisine pour tous Le Manuel des jardiniers et le Manuel de cuisine pour tous, s’inscrivent dans la volonté de redonner un horizon alimentaire à chacun par une pratique de l
Le jeu de la ficelle Le jeu de la ficelle est un jeu interactif qui permet de représenter par une ficelle les liens, implications et impacts de nos choix de consommation.	La transition vers une alimentation durable en entreprise Cette brochure réalisée par la cellule environnement de l'asbl bien-être des salariés résume les grands enjeux liés à l'alimentation durable.
La terre se réchauffe, les prix flambent : le coût alimentaire du changement climatique Le changement climatique rend les événements climatiques extrêmes, comme les sécheresses, les inondations et les vagues de chaleur, beaucoup plus probables.	La recette du changement, ou comment chaque consommateur peut participer à un système alimentaire plus juste Chaque fois que vous ouvrez votre réfrigérateur ou les placards de votre cuisine, vous entrez dans le système alimentaire mondial
La liste des producteurs locaux Saveurs Paysannes a répertorié de nombreux producteurs locaux.	La consommation critique - Mouvements pour une alimentation responsable et solidaire Le consumérisme constitue aujourd’hui une des sources majeures de mal-développement. Mais des mouvements et réseaux s’activent à modifier notre rapport à la consommation.
Jardins de Pays Le site Jardins de pays a pour vocation de rassembler toute l’information disponible au sujet du développement des jardins communautaires en Wallonie et Bruxelles.	Guide pratique cantine durable. A destination des cantines et restaurants de collectivités. Ce guide s’adresse à toute personne impliquée dans une cuisine de collectivité :équipes de cuisine et de service bien sûr, mais également directions, gestionnaires de projets, responsables des acha
Faire pencher la balance : vers des politiques façonnant des investissements et des marchés agricoles favorables aux petits agriculteurs Une vague récente d’acquisitions foncières à grande échelle et d’autres investissements commerciaux dans l’agriculture a suscité des inquiétudes concernant la marginalisation des petits producteurs	Evaluation du programme « Fruits et légumes à l’école » de l’année scolaire 2010-2011 Cette évaluation porte sur le « Programme en faveur de la consommation de fruits et légumes dans les écoles de la Communauté
Etude. La permaculture peut-elle faire vivre des agriculteurs? Une première étude réalisée sur les performances économiques d'une ferme en permaculture en France vient d’être publiée par le Sad-apt (un laboratoire commun à l’Institut national de recherche agro	Etude "Appétit'champs". "Appétit’Champs" était un projet du RAWAD (Réseau des Acteurs Wallons pour une Alimentation Durable).
Dossier Social et alimentation durable : régime équilibré ? L'alimentation est aujourd'hui un énorme champ d'innovations. Plus saine. Plus durable. Au juste prix, etc. Avec bien souvent un oeil sur la dimension sociale, pas que sur l'environnement.	Cultiver un avenir meilleur : la justice alimentaire dans un monde aux ressources limitées Cultiver un avenir meilleur : la justice alimentaire dans un monde aux ressources limitées : Document de lancement de la campagne CULTIVONS d'Oxfam
Crises alimentaire & climatique : investir dans l’agriculture paysanne durable La crise alimentaire, la crise climatique et la crise des matières premières sont imbriquées l’une dans l’autre et doivent être gérées par une politique cohérente.	Cahier spécial des charges pour restaurants d'entreprise Modèle de cahier des charges de concession d'exploitation de restaurant d'entreprise s'inscrivant dans une démarche
Cahier spécial des charges pour repas scolaires Dans votre cantine, vous servez régulièrement des repas chauds et vous souhaitez en améliorer l’équilibre et la saveur tout en proposant une alimentation durable ?	BIOTTIN - Le Guide de l'Alimentation Bio La Dixième édition du biottin, totalement revue, présente 158 producteurs et transformateurs bio commercialisant
Alimentation: circuits courts, circuits de proximité Les défis du changement climatique, la crise alimentaire de 2008, les aspirations à des modes de consommation durables, respectueux des personnes et de la planète : tout ceci incite à repenser dès	Agriculture biologique et changements climatiques. Etude de cas autour de la ferme Raucq A Lens, village hennuyer entre Ath et Mons, la famille Raucq exploite une ferme laitière de 45 hectares, certifiée biologique depuis fin mars 2011.
Actes du séminaire régional "Alimentation et territoire" Vouloir (ré)inscrire l’alimentation dans son territoire passe par une phase essentielle qui est la structuration du secteur.	"Notre terre, notre vie" : halte à la ruée mondiale sur les terres Au cours des dix dernières années, une surface équivalente à huit fois la superficie du Royaume-Uni a été vendue à l’échelle mondiale dans un contexte d’accélération rapide des acquisitions de terr
Taste the waste : le scandale du gaspillage alimentaire mis à nu Après «We feed the world» et «Solutions locales pour un désordre global», le documentaire «Taste the waste» du cinéaste Valentin Thurn,,se penche sur les circuits de l'industrie agro-alimentaire -	À table ! Un spectacle interactif. Le spectacle interactif « A table » est un théâtre forum atour du thème de l’alimentation durable.