santé

Selon une étude de l'Université de Liège menée sur 1000 personnes en Wallonie durant 3 ans et demi, l’alimentation capitaliserait à elle seule 30% de risques de provoquer des maladies cardio-vasculaires, responsable de 30% de la mortalité totale et première cause de décès dans le monde. On mange mal, avec une pyramide alimentaire où les boissons non sucrées et les féculents sont trop peu présents, contre une sur-représentation des matières grasses et des grignotages sucrés et salés.